Lifestyle

【辛辣麵】韓國YouTuber示範9種辛辣麵食法 步驟簡單成糧尾恩物

hairless脫毛半價優惠

介紹了足足9種辛辣麵食法,他在影片初說到:「其實我的食譜不止辛辣麵適用,任何一種韓式拉麵或其他口味的公仔麵都可。這個Jin拉麵,是我個人最愛,亦比辛辣麵便宜!」9種方法中,不論冷食、熱食、滑麵、撈麵都有,煮法不比平日複雜太多,你最想試哪一種呢?

這個煮法零難度,簡單到Aaron都說:「易到我都不好意思說是甚麼食譜。」大家可能會吃膩了平時的辛辣麵,韓國人有時會加其餘的國民醬料,而他卻獨愛茄汁。

上述介紹了最低難度的做法,其實另外8種都一樣很簡單,大部分都是用家中隨手拈來的材料和調味變奏出來,筆者最愛是第7和第9種。去到影片尾聲,Aaron笑說老婆已在2日內吃了9個公仔麵,大概會吃到怕,可能要相隔好一陣子才敢再食公仔麵。

不知道大家有沒有發現,以上9種煮法幾乎都有同一個共通點,就是加入了大葱!如Aaron所言:「愈多葱,愈好味!」筆者也確實聽說過一些曾在韓國定居的朋友說,大葱基本上是煮麵不可或缺的配料。不過,香港卻有不少人食麵指明要「走青」,如果你不喜歡食葱的話,換成其他配菜也並無不可,但相信上述9種食法,總有1種會合你口味吧!又或者,你又會不會有自家的辛辣麵配搭呢?

來源:hk01

hairless 脫毛3選1優惠

相關帖子

Back to top button
Close